미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드의 첫번째가 음식이 바로 토마토입니다. 토마토에는 구연산 및 베타카로틴 등의 유기산이 풍부하게 포함되어 있어 우리 몸에 좋은 영향을 미친다고 하는데요. 영국에서는 토마토를 넣은 블러디 메리 칵테일을 해장술로 마시고, 이탈리아에서는 숙취해소를 위해 토마토 스프를 먹는다고 합니다. 오늘은 세계 슈퍼푸드의 첫번째로 꼽히는 토마토의 효능 및 효과에 대해 알려드리겠습니다. 토마토의 효능 및 효과 양기가 부족하거나 심장이 약할 때 소고기와 토마토를 함께 삶아 먹으면 효과가 있다고 동의보감에 기록되어 있습니다. 한국식품연구원에서도 토마토가 간에 미치는 영향을 연구한 결과 토마토의 리코펜 성분이 간의 종양 생성을 억제하는 것으로 나타났습니다. 토마토를 자주 먹으면 우리몸에 생..