스페인 필수 먹부림 리스트 BEST5

 

요즘 뭉쳐야 뜬다 시즌2와 텐트 밖은 유럽을 보면서 유독 스페인에 관심을 가지고 있는데요.

여행에 빠질 수 없는 즐거움이 음식이죠.

스페인하면 떠오르는 음식들이 몇가지 있는데요.

오늘은 빠에야, 하몽, 샹그리아 등등 스페인 여행가면 꼭 먹어야되는 음식들을 소개해드릴게요.

 

스페인 필수 먹부림 리스트 1 : 빠에야(Paella)

 

 

빠에야는 프라이팬에 고기, 해산물, 채소를 넣고 볶은 후 물을 부어 끓이다가 쌀을 넣어 익힌 스페인의 전통 쌀요리입니다. 사프란이라는 향신료를 넣어서 노란 빛깔을 띄는 것이 특징이며 샤프란 대신 강황가루를 넣으면 우리나라 사람들 입맛에 맞는 빠에야를 즐길 수 있습니다.

또한 빠에야는 우리나라 볶음밥과 비슷한 느낌이지만 재료나 조리방식이 조금 달라요.

쌀알 하나하나 코팅하듯이 볶아야되서 정성이 많이 들어가는 요리입니다. 

 

스페인 필수 먹부림 리스트 2 : 타파스(Tapas)

 

 

타파스는 식사 전에 술과 곁들여 간단히 먹는 소량의 음식을 이르는 말인데요.

이쑤시개에 꽂거나 소량씩 그릇에 담아 점심이나 저녁식사 전에 술과 곁들여 먹습니다.

간식처럼 먹기도 하며 타파라고 부르기도 합니다.

 

 

스페인 필수 먹부림 리스트 3 : 츄러스(Churros)

 

 

츄러스는 밀가루 반죽을 막대 모양으로 만들어 기름에 튀겨낸 에스파냐의 전통요리입니다.

설탕 또는 초콜릿을 뿌려먹기도 하고 그냥 먹기도 합니다.

츄러스 맛집으로는 츄레리아라는 곳이 있습니다.

100년 이상의 역사를 가진 빵집으로 오리지널 츄러스를 맛볼 수 있는 곳으로

갓 튀긴 따끈한 츄러스를 초코라떼에 찍어먹으면 환상궁합이겠죠? 

 

스페인 필수 먹부림 리스트 4 : 샹그리아(Sangria)

 

 

샹그리아는 와인에 과일이나 과즙, 소다수를 섞어 차게 마시는 가향 와인입니다.

레드와인 혹은 화이트와인 중 선택해서 마실 수 있으며 취향에 따라 오렌지나 레몬 같은 과일을 첨가하기도 합니다.

 

스페인 필수 먹부림 리스트 5 : 하몽(Jamon)

 

 

하몽은 돼지 뒷다리의 넓적다리 부분을 통째로 잘라 소금에 절여 건조·숙성시켜 만든 생햄입니다.

짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이라 술안주로 많이 먹으며 샌드위치 재료로도 활용됩니다.

 

 

오늘은 스페인 대표 음식들을 알아봤는데요, 스페인으로 여행 갈 이유가 또 생긴 것 같네요.

다음시간에는 다른 나라의 맛있는 음식들을 소개해드릴 시간도 가져볼게요.